SZKOLENIE



UCZESTNICY SZKOLENIA
     
    Szkolenie jest prowadzone w systemie wykładowo-seminaryjnym.dotyczą najważniejszych zagadnień, które musi obecnie znać
|właściciel / menadżer, aby zapewnić swojej firmie dobrą pozycję finansową i stałą pozycję na rynku..
   
    Osoby wytypowane do szkolenia powinny być zainteresowane uzyskaniem kwalifikacji oraz posiadać predyspozycje
 do przyswojenia tej wiedzy w czasie szkolenia i wykorzystywania jej w prowadzeniu zakładu.
         

  CZAS TRWANIA SZKOLENIA     1 dni (6 godzin)

 

FORMY SZKOLENIA I MATERIAŁY SZKOLENIOWE

 

  dotyczy tematyki zawartej w „RÓŻOWYM” PORADNIKU, jak:

       - ustalać terminy trwałości wyrobów
 
       - prawidłowo znakować pieczywo i wyroby cukiernicze
 
       - dokumentować higienę pracy w zakładzi
 
       - określać ryzyko zawodowe na stanowiskach pracy
 

TEMATYKA SZKOLENIA

   
  • ustalać terminy trwałości wyrobów
  • prawidłowo znakować pieczywo i wyroby cukiernicze
  • dokumentować higienę pracy w zakładzi
  • określać ryzyko zawodowe na stanowiskach pracy

Szkolenie kończy się dyskusją panelową i prezentacją przez uczestników indywidualnych wniosków w odniesieniu do swoich zakładów.
 

Uczestnicy otrzymują świadectwo ukończenia szkolenia z wyszczególnioną tematyką zajęć i materiały przeznaczone do wykorzystania w zakładzie.